Apie mokymus
Vietnamo virtuvė – tai ne tik Pietryčių Azijai būdingi patiekalai. Vietnamo gastronomiją pakeitė prancūzų valdymo laikotarpiu atnešta europietiška gastronominė kultūra. Todėl bagetė tapo pagrindu garsiajam Vietnamo sumuštiniui Bánh Mì. Prancūzai taip pat prisidėjo prie žymiosios Pho sriubos atsiradimo, vietnamietiško creme brulee ir t.t. Be šių patiekalų mokymų metu dar gaminsiu dviejų tipų suktinukus bei ne mažiau žymią žuvienę.
