Artimųjų Rytų / Vidurio Azijos virtuvė

Atraskite Artimųjų Rytų ir Vidurio Azijos virtuvės skonius — aromatingus, tradicinius ir nepakartojamus. Su šefu Liutauru Čepracku išmoksite gaminti autentiškus šio regiono patiekalus pagal patikrintus receptus ir parsineštumėte namo ne tik naujų įgūdžių, bet ir naujų mėgstamiausių patiekalų.

Pranešti apie mokymus

Vidurio Azijos patiekalai falafeliai su humusu ir darzovemis (1)

Apie kursus

Ar esate kada ragavę tikrų Artimųjų Rytų, Vidurio Azijos virtuvės patiekalų? Šie mokymai — puiki proga pažinti šio regiono kulinarijos tradicijas ir išmokti gaminti aromatingus, autentiškus patiekalus pagal patikrintus receptus. Su šefu Liutauru Čepracku atraskite naujus skonius, technikas ir ingredientus, kurie praturtins jūsų kulinarinį repertuarą ir taps naujais mėgstamiausiais jūsų virtuvėje.

Programa

Užsiėmimo trukmė: 3-3,5 val.
Dalyvių skaičius: iki 10 dalyvių
Amžiaus cenzas: N-14
Kaina: 120 EUR/ asm.

Kviečiame išmokti pasigaminti daugelio pamėgtus tradicinius Artimųjų Rytų, Vidurio Azijos regiono patiekalus. Mokymų metu ragausite patiekalus pagal jau patikrintus receptus:
-Tikrasis Baba Ganoush
-Mutabal
-Humusas
-Falafeliai
-Greitai sūdytos citrinos
-Avienos tadžinas su kuskusu
-Pilaf ryžiai su žuvimi ir krevetėmis
-Jautienos šakšuka
-Marokietiškos morkų salotos

Šiuo metu šio kurso datos nepaskelbtos.
Užpildykite formą ir pranešime pirmiesiems, kai bus paskelbta registracija.

Pranešti apie mokymus

Liutauro Čepracko kulinarijos akademija, T. Ševčenkos g. 16i, Vilnius

kursai@gastronomika.lt

069937770

Galerija

Akimirkos iš mūsų kulinarinių mokymų, renginių ir kasdienės virtuvės.